La publicación consta de veinticinco recetas elaboradas por quince establecimientos hosteleros de Narón y comarca y diez pequerrecetas seleccionadas y elaboradas por el equipo de un restaurante naronés y coordinadas por Carlos Souto, profesor de cocina en el IES Fraga del Eume. Escrito en castellano, gallego e inglés, el libro está ilustrado con imágenes de cada una de las recetas.