Asimismo, el alcalde, Ángel Alvariño, daba la bienvenida al público participante en el acto de inauguración oficial, poniendo en valor el mejor pan, el de Neda, y Daba la palabra a la pregonera de este año, una embajadora de Neda en todo el mundo, la jugadora internacional Ale l de Paz, quién reivindicó el orgullo de Neda por su pan.
La sesión de la mañana incluyó también el concierto del mítico grupo Los Zares, con su repertorio de clásicos de las décadas de los 60, 70 y 80, durante la sesión vermú, y el almuerzo popular, que agotó los tickets para las 400 plazas ofertadas.
Por la tarde, la Fiesta del Pan continuó con los talleres de elaboración de pan dirigidos a los más pequeños y pequeñas de la casa guiados por la Granxa Escuela Belelle. Y finalizando la jornada, broche de oro a la cita con el concierto de De Vacas.